Yha Hauka - Café en Grain Bio 1 kg
PG3-13-002
1000 g, en grains, AB,
pour les grands consommateurs
Délai de livraison : env. 2-4 jours
Malheureusement, nous devrons dire adieu à notre café Yha Hauka bien-aimé au plus tard en novembre, car nous ne recevrons plus de café certifié équitable de la part de la coopérative. Mais courage ! Nous sommes déjà à la recherche de nouveaux cafés bio et équitables en provenance de Papouasie-Nouvelle-Guinée ou d'Asie. Avec notre responsable qualité, nous avons analysé quels cafés pourraient constituer une alternative au Yha Hauka. Une chose est sûre : il n'existe pas deux fois le même profil de goût dans notre assortiment. Nous te recommandons néanmoins notre Sonrisa du Mexique, qui t'enchantera avec ses notes amères et un soupçon d'acidité en plus et de douceur en moins, et l'Oromia d'Éthiopie, qui t'enchantera avec sa douceur douce et ses notes florales. Le Yha Hauka se situe en fait exactement entre le Sonrisa et l'Oromia en termes de goût.
Le Yha Hauka est un café intéressant qui se caractérise par une douceur délicate, combinée à une note de chocolat amer. Selon la préparation et le temps d'infusion, des arômes plutôt épicés, légèrement poivrés, peuvent émerger jusqu'à des notes de chocolat profondes. Cela est également dû au degré de torréfaction moyennement élevé.
Le café bio des hauts plateaux de Papouasie-Nouvelle-Guinée fait partie des spécialités rares sur le marché mondial du café. Le café est cultivé dans des régions très inaccessibles, à des altitudes de plus de 1300 mètres.
Il convient à tous les types de préparation.
Le café bio des hauts plateaux de Papouasie-Nouvelle-Guinée fait partie des spécialités rares sur le marché mondial du café. Le café est cultivé dans des régions très inaccessibles, à des altitudes de plus de 1300 mètres.
Il convient à tous les types de préparation.
Numéro d'article | PG3-13-002 |
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Torréfaction | Moyennement corsé |
Ingrédients | Café°* *de l'agriculture biologique contrôlée |
Café des pays | Papouasie-Nouvelle-Guinée |
Spécialité | Café gourmet |
Nature | Grains |
Qualité | Arabica |
Certification | Café organique |
Taille de l'emballage | 1000 g |
Aptitude | Machines à Café Automatiques, Gros Consommateurs |
Torréfaction douce de longue durée | Café |
Numéro de contrôle écologique | DE-ÖKO-001 |
Attention | Malheureusement, nous devrons dire adieu à notre café Yha Hauka bien-aimé au plus tard en novembre, car nous ne recevrons plus de café certifié équitable de la part de la coopérative. Mais courage ! Nous sommes déjà à la recherche de nouveaux cafés bio et équitables en provenance de Papouasie-Nouvelle-Guinée ou d'Asie. Avec notre responsable qualité, nous avons analysé quels cafés pourraient constituer une alternative au Yha Hauka. Une chose est sûre : il n'existe pas deux fois le même profil de goût dans notre assortiment. Nous te recommandons néanmoins notre Sonrisa du Mexique, qui t'enchantera avec ses notes amères et un soupçon d'acidité en plus et de douceur en moins, et l'Oromia d'Éthiopie, qui t'enchantera avec sa douceur douce et ses notes florales. Le Yha Hauka se situe en fait exactement entre le Sonrisa et l'Oromia en termes de goût. |
EAN | 4030254441867 |